Mit ihr assoziiert sich der Duft im Haus von leichtem frischen Hefeteig und gezuckertem frischen Zimt. Am besten man n\u00e4hert sich der besagten Schnecke von au\u00dfen, aus der K\u00e4lte kommend. Vielleicht war man auch schon etwas sportlich unterwegs und hat den entsprechenden Appetit. Vorstellbar ist auch: Nora, in der Verfilmung von Ibsens , Nora oder ein Puppenheim, betritt nach dem Schlittschuhlaufen im langen Mantel noch, das Caf\u00e9, in dem der K\u00e4lte wegen die Scheiben mit Eisblumen \u00fcberzogen sind, und bestellt sich…<\/p>\n
Bei uns werden diese K\u00f6stlichkeiten zusammen mit Schococroissants und normalen Croissants morgens an Bord gebracht, und sie sind von ausnehmend hoher Qualit\u00e4t. Unsere Schweizer Segelfreunde Silvi und Uelli, mit denen wir zur Zeit zusammen in Bequia liegen, haben uns auf die Idee gebracht, “ bei dem jungen Mann mit dem Schlauchboot unbedingt mal einzukaufen.“<\/p>\n
Diese internen Informationen bringen hier h\u00e4ufig die Gesch\u00e4fte voran, denn die fahrenden H\u00e4ndler machen keine Werbung, geschweige denn man erkennt als Kunde, was \u00fcberhaupt verkauft wird. Manche wirken auch extrem wenig motiviert, eher von zuhause geschickt, nach dem Motto: „Du verkaufst das jetzt mal irgendwie“. Immer \u00f6fter Bananabread will man aber nicht haben. Zumal auch dann nicht, wenn es lustlos angeboten wird.<\/p>\n
In dieser Region,- speziell in Grenada-, wachsen mittelgro\u00dfe B\u00e4ume, deren Rinde gesch\u00e4lt, anschlie\u00dfend getrocknet und zermahlen zu Zimt verarbeitet wird. Frisch ver-str\u00f6mt er seinen besonderen Duft am besten.<\/p>\n
Mit dieser Fantasie noch im Kopf oder auf der Zunge versteht man meine Entt\u00e4uschung, als der fahrende Verk\u00e4ufer am n\u00e4chsten Morgen eben nicht mit den vorbestellten Zimtschnecken vorbeigefahren kommt. Karibische Gelassenheit ist wieder gefragt. Wir sind ja auch nicht bei Ibsen in Norwegen.<\/p>\n
Es gibt viel zu tun f\u00fcr Schule und Ausbildung hier. Die Entdeckung der Zimtschnecke und deren Pr\u00e4sentation bei Hitze auf einem Boot ist jedenfalls schon mal ein Anfang.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mit ihr assoziiert sich der Duft im Haus von leichtem frischen Hefeteig und gezuckertem frischen Zimt. Am besten man n\u00e4hert sich der besagten Schnecke von au\u00dfen, aus der K\u00e4lte kommend. Vielleicht war man auch schon etwas sportlich unterwegs und hat den entsprechenden Appetit. Vorstellbar ist auch: Nora, in der Verfilmung von Ibsens , Nora oder Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3166,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1,17,12],"tags":[258],"class_list":["post-3151","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-aus-der-kombuese","category-reiseeindruecke","tag-zimtschnecke"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/isenbiel.info\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3151","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/isenbiel.info\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/isenbiel.info\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/isenbiel.info\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/isenbiel.info\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3151"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/isenbiel.info\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3151\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3152,"href":"https:\/\/isenbiel.info\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3151\/revisions\/3152"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/isenbiel.info\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/isenbiel.info\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3151"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/isenbiel.info\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3151"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/isenbiel.info\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3151"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}